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  1. 2013.05.14 간헐적 단식(1일1식)에 대해 알아봅시다!
2013.05.14 00:58



◈ 소개


SBS에서 방영된 2부작 다큐멘터리 ‘끼니반란’에서는 ‘간헐적 단식’이라는 새로운 다이어트 방식에 대해 다뤘는데요~ 


일정시간 공복상태를 유지하는 것을 특징으로 하는 다이어트법으로 큰 화재를 일으키며 


포털사이트 검색어 순위를 점령했습니다.



◈ 방법


티비에 방영된 간헐적 단식 방법을 따르자면 오후 7~8시까지 배불리 식사를 한 후 그 이후에는 아무것도 먹지 않고, 


다음날 아침까지 굶어서 점심때 까지 약 16시간 정도의 공복을 유지하는 것입니다. 


일주일에 1~2번 정도는 이렇게 16시간 내지 최대 24시간까지 공복을 유지합니다.

평일에 저녁과 아침 사이의 공복을 이용해서 하는 방법도 있고, 평일동안에는 제대로 식사를 한뒤 


주말 2일동안 단식을 하는 방법도 있고 1일에 두끼만 먹어서 단식을 하는 방법도 있습니다.


이중에 본인에게 맞는 방법으로 시간대를 조절해서 하시면 됩니다.

기존 다이어트법이 2~3시간마다 시간을 재서 조금씩 자주 음식을 섭취하거나 매 끼니 칼로리를 계산하는 등 


일반인들이 하기에 조금 복잡하다고 번거롭다고 느낄 수 있는 반면, 


간헐적 단식은 방법론적으로 심플하다는 장점 또한 있습니다.



◈ 효과가 있을까?


간헐적 단식을 하면 간에서 생성되는 IGF-1 호르몬 수치가 낮아지는데 IGF-1 수치가 낮아질수록 


손상세포를 치유하하고 노화를 막아주며, 질병을 예방하는 효과가 있습니다. 


그러나 IGF-1의 경우 몸 세포를 성장시키는 역할도 하기에 성장기에는 단식을 하지 않는 것이 좋습니다.^^



또한 단식은 체내 인슐린 수치를 줄여주는데 인슐린이 높을수록 


비만이나 대사질환에 걸릴 확률이 높으므로 건강 유지에도 나쁘지 않답니다.


또한 공복 상태가 지속되면 시트루인이라는 장수 유전자가 활성화됩니다. 


장수에도 도움이 되는 단식이랍니다.



◈ 주의사항


단식은 하되 식사를 할 때에는 영양소를 골고루 섭취하며, 


필수 영양소인 비타민과 미네랄은 반드시! 섭취해주세요. 또한 적절한 운동을 해주셔야 합니다. 


이처럼 간헐적 다이어트가 장점도 많은 반면 부작용 또한 존재하는데요, 

각종 연구를 통해 이러한 방법이 생식능력을 저하시킨다고 알려졌습니다. 

수명이 길어지고 건강해지는 반면에 자손을 남기는데 방해가 되므로 젊은 사람들에겐 주의를 준다고 합니다.


또한 임신 예정자, 당뇨병 환자, 청소년 등은 의사와 상담한 후에 따라하셔야 합니다.



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유용한 정보들이 많답니다. ^^


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Posted by 그린블로그 DEV그린